Trottiplausch und Frischkäsen
13.30 Uhr Ihr Reisebegleiter begrüsst Sie im historischen Landstädtchen Huttwil und erklärt Ihnen viel Interessantes über Huttwil und die Region Oberaargau und Emmental. Die Kleinbusse stehen bereit und bringen Sie in 20 Minuten auf die Ahornalp im Luzerner Hinterland. 14.00 Uhr Auf 1140 Meter Höhe geniessen Sie eine wunderbare Rundsicht zu den Zentralschweizer Alpen, ins Mittelland, zum Jura und den Berner Alpen. Nach einer kurzen Testfahrt beginnt Ihr Freizeitvergnügen. Einfach aufsteigen und losfahren. Rasant geht es hinunter durch Wälder über Höhenzüge, meist auf Nebenstrassen und Wanderwegen. 15.30 Uhr Ankunft beim Bahnhof Huttwil, Abgabe der Trottis und Transferfahrt nach Affoltern i. E. 16.00 Uhr Frischkäsen Unter kundiger Anleitung der Käserinnen und Käser stellen Sie in der Gruppe Ihren Frischkäse her. Der Prozess bietet der Gruppe in einer Stunde das volle Programm der Käseherstellung. 17.00 Uhr Königsweg Digital – Traditionell – Visuell – Sensationell Entdecken Sie auf der selbstgeführten "digitionellen" Tour die Geschichte der Marke und die Produktion des Emmental AOP. Erfahre, wie die Käsermeisterinne und Käsermeister die hochwertige Rohmilch in den berühmtesten Käser der Welt verwandeln. Als Höhepunkt erwartet Sie eine Degustation des originalen Emmentaler AOP inmitten der Produktion und der Reifekeller. Na gespannt, was die drei Protagonisten zu erzählen haben? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Emmentaler AOP, dem König der Käse. 17.30 Uhr Apéro Käsebrett draussen oder im Küherstöckli Feinste Käsespezialitäten aus der Emmentaler Schaukäserei mit verschiedenen Emmentaler AOP Reifegrade. Stöcklikäse, Mutschlikäse und Weichkäse aus der Region. Garniert mit frischen Früchten und hausgemachtem Apfel-Birnenchutney, dazu Brot vom Schouchäsi Beck. 18.00 Uhr Ihr Frischkäse ist nun abholbereit, anschliessend Heimreise. |
Dauer ca. 4,5 Stunden |
Preise bis 10 Personen CHF 1'380.00 pauschal ab 11 Personen CHF 138.00 pro Person |
Inbegriffen - Trotti- und Helmmiete - Transferfahrt Huttwil - Ahornalp - einheimische Begleitung während Trottitour (2Std.) - Transferfahrt Huttwil - Affoltern i. E. - Frischkäseherstellung inkl. ein Frischkäseherz pro Person - Eintritt Königsweg - Apéro gemäss Beschrieb exkl. Getränke - Mwst. |
Nicht inbegriffen - Anreise nach Huttwil und Rückreise ab Affoltern i. E. |
Teilnehmerzahl max. 20 Personen mit Frischkäsen |