Trottiplausch und Frischkäsen

13.30 Uhr Ihr Reisebegleiter begrüsst Sie im historischen Landstädtchen Huttwil und erklärt Ihnen viel Interessantes über Huttwil und die Region Oberaargau und Emmental. Die Kleinbusse stehen bereit und bringen Sie in 20 Minuten auf die Ahornalp im Luzerner Hinterland.

14.00 Uhr Auf 1140 Meter Höhe geniessen Sie eine wunderbare Rundsicht zu den Zentralschweizer Alpen, ins Mittelland, zum Jura und den Berner Alpen. Nach einer kurzen Testfahrt beginnt Ihr Freizeitvergnügen. Einfach aufsteigen und losfahren. Rasant geht es hinunter durch Wälder über Höhenzüge, meist auf Nebenstrassen und Wanderwegen.

15.30 Uhr Ankunft beim Bahnhof Huttwil, Abgabe der Trottis und Transferfahrt nach Affoltern i. E.

16.00 Uhr Frischkäsen
Unter kundiger Anleitung der Käserinnen und Käser stellen Sie in der Gruppe Ihren Frischkäse her. Der Prozess bietet der Gruppe in einer Stunde das volle Programm der Käseherstellung.

17.00 Uhr Königsweg
Digital – Traditionell – Visuell – Sensationell
Entdecken Sie auf der selbstgeführten "digitionellen" Tour die Geschichte der Marke und die
Produktion des Emmental AOP. Erfahre, wie die Käsermeisterinne und Käsermeister die
hochwertige Rohmilch in den berühmtesten Käser der Welt verwandeln. Als Höhepunkt
erwartet Sie eine Degustation des originalen Emmentaler AOP inmitten der Produktion und
der Reifekeller. Na gespannt, was die drei Protagonisten zu erzählen haben? Tauchen Sie ein
in die faszinierende Welt des Emmentaler AOP, dem König der Käse.

17.30 Uhr Apéro Käsebrett draussen oder im Küherstöckli
Feinste Käsespezialitäten aus der Emmentaler Schaukäserei mit verschiedenen Emmentaler
AOP Reifegrade. Stöcklikäse, Mutschlikäse und Weichkäse aus der Region. Garniert mit
frischen Früchten und hausgemachtem Apfel-Birnenchutney, dazu Brot vom Schouchäsi Beck.

18.00 Uhr Ihr Frischkäse ist nun abholbereit, anschliessend Heimreise.

Dauer
ca. 4,5 Stunden
Preise
bis 10 Personen CHF 1'380.00 pauschal
ab 11 Personen CHF 138.00 pro Person
Inbegriffen
- Trotti- und Helmmiete
- Transferfahrt Huttwil - Ahornalp
- einheimische Begleitung während Trottitour (2Std.)
- Transferfahrt Huttwil - Affoltern i. E.
- Frischkäseherstellung inkl. ein Frischkäseherz pro Person
- Eintritt Königsweg
- Apéro gemäss Beschrieb exkl. Getränke
- Mwst.
Nicht inbegriffen
- Anreise nach Huttwil und Rückreise ab Affoltern i. E.
Teilnehmerzahl
max. 20 Personen mit Frischkäsen
Anfrage
 
Berner Zeitung
BLS
Berner Zeitung
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